無水檸檬酸
作者:admin ??時間:2022-02-16 16:31:04??來源:本站?? 瀏覽211次

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產品介紹

中文名:無水檸檬酸

外文名Citric Acid

別名枸櫞酸、3-羧基-3-羥基戊二酸、2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸

化學式C?H?O?

分子量:192.13

CAS登錄號:77-92-9

EINECS登錄號:201-069-1

熔點:153 159 ℃

沸點:175 ℃(分解)

水溶性:易溶于水

密度:1.542 g/cm3

外觀:白色結晶粉末

閃點:155.2 ℃

應用:工業,食品業,化妝業

UN危險貨物編號:1789

主要用途

檸檬酸是世界上用生物化學方法生產的產量最大的有機酸, 檸檬酸及鹽類是發酵行業的支柱產品之一,主要用于食品工業,如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。

包裝與儲存

包裝規格:25KG/

應貯藏于氣密容器內,置陰涼干燥處保存。

運輸方法

檸檬酸算是一種化學品。但根據2015版?;纺夸?,不是危險化學品。